Toxicology and debunking BS
Acrylamid ist der neueste Schrei unter Krebs-Hypochondern. In Kalifornien muss Kaffee daher jetzt Warnhinweise tragen. Aber ist die Substanz so, wie sie im Lebensmittel vorkommt, tatsächlich gefährlich? Eine Analyse der dazu verfügbaren wissenschaftlichen Daten.
Is not a single substance, but the interaction of a wide variety of hormonally active compounds, responsible for the world-wide increase in endocrine problems?
Ist am Ende nicht eine einzelne Substanz, sondern ein Zusammenspiel unterschiedlichster hormonell wirksamer Fremdstoffe, für den Anstieg endokriner Probleme in der Bevölkerung verantwortlich?
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…a step towards professionalism and announcing my new home: the Tox-Blog. Germans, scroll down Relax. I wrote Steemit, not… Continue Reading
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